Biond-Qualität
Echt Lebendig
Qualität und Nachhaltigkeit stehen für uns im Mittelpunkt, vom Feld bis zur Gabel. Bei den Landwirten, die unsere Bio-Lebensmittel produzieren, sind die Liebe zur Natur und die Leidenschaft für Bio in jeder Ernte spürbar. Nützlinge statt Pestizide, langsam wirkende organische Dünger und eine artgerechte Tierhaltung mit Weidehaltung und gutem Futter sind bewährte Grundlagen der ökologischen Landwirtschaft. Es ist dieser besondere Umgang mit der Natur, der unseren Mahlzeiten ihre Lebendigkeit verleiht.
Wie wir kochen
Es beginnt mit sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten und endet mit einer liebevoll zubereiteten Mahlzeit. Unsere Köche verbinden traditionelle Kochkunst mit kreativen Rezepten, immer mit dem Ziel, jedes Lebensmittel bestmöglich zu verarbeiten. Keine Zusatzstoffe, keine billigen Fette – nur ehrliche, gesunde Küche, die gut tut und gut schmeckt. Zum Beispiel in Form hausgemachter Fonds, aufwendig gekochter Saucen und handgerührten Desserts.
Natürlich frische Küche
Ein gutes Essen zeichnet sich auch durch seine Vitalität aus. Unsere Mahlzeiten bleiben durch intelligente Kühlung frisch und lecker, ganz ohne Konservierungsstoffe. Bei unseren Schulmahlzeiten gehen wir noch einen Schritt weiter und verwenden frischen Salat und Gemüse aus der Region der Schule – eine genussvolle Aufforderung an die Kinder, den Geschmack der Jahreszeiten zu entdecken und die Vielfalt der Natur zu schätzen.
Einfach und nah
Wir bei Biond glauben an das Einfache und das Nahe. Wir möchten, dass gesundes Essen für jeden zugänglich ist, unkompliziert und bereichernd. Ob Sie Fragen haben oder einfach nur einen leckeren Tipp benötigen, unser Team ist immer für Sie da. Denn gemeinsam machen wir den Weg zu einem bewussteren Leben leichter.